以前還在花蓮的時候,Eunice就很喜歡喝虱目魚湯
然後再配上一碗魯肉飯,根本人間美味
(而且吃魚不是可以補腦嗎XD)
因為總覺得自己好像要再更聰明點,所以特別喜歡吃魚來補充DHA
現在當媽了之後,更覺得瑩小潤應該要趁早補充DHA
希望將來頭腦才會靈活一極棒!
話說回來,喝魚湯能夠補充營養
因此哺乳的媽媽也非常適合喔
之前還在哺乳期間,就蠻常要求我們家 NICK 帶我去「漁家村」補一下
讓寶貝們在嬰兒時期就可以補充到更多新鮮的DHA
這次趁著這次元旦連假期間
從家裡直接殺去這次要介紹的漁家村
這家店位在南投縣竹山鎮,走高速公路的話其實不會很遠
沒想到連假期間,漁家村還是有營業,真是太感謝啦
這家店每次假日到了中午用餐期間,都是要排隊
所以當天還特地提早出門
結果發現還蠻多空位的耶,想必大家都到外地去跨年狂歡了
漁家村是兩間店面,員工不少
而且員工的效率跟算數都非常好
不會因為人太多而變的手忙腳亂,想必已經練得一身好功夫
因為假日吃飯時間真的都是大爆滿 (我都假日造訪)
我覺得附近停車是一個大學問,只能在附近找車位
幸運的話,可以停在店面門口
門口有貼營業時間,然後星期一是公休日
客倌們可不要白跑囉~~~
上圖是醬料區跟兩間店面坐位
其中還有大圓桌,如果是大家庭一起來也不會被分成兩桌
一樣可以一邊吃飯一邊聊天
漁家村菜單
個人覺得蠻平價的,因此可以吃得很飽又顧到健康
這是我每次必點的筍絲魚皮湯
魚皮料蠻多的,筍絲還有加一點點薑絲
湯頭喝起來很鮮,尤其冬天裡喝上熱熱的魚湯
整個心、整個胃都暖了起來
肉燥飯有分大小碗,肉汁跟碎肉也不會有異味
感覺是有特別處理過
這是NICK點的虱目魚丸湯
(他每次造訪都點不一樣的東西來吃)
這個燙蚵仔,現在寫到這都有點想念了
以前我是一個不敢吃蚵仔的人
但因為之前哺乳時,聽到有什麼食物可以發奶,我都一定嘗試
(媽媽為了小孩真的什麼都可以犧牲,哈哈)
第一次吃到漁家村的蚵仔湯,跟我以前吃過的非常不一樣
不但不會覺得苦,還因此讓我愛上了蚵仔,哈哈!
(PS:順便一提,當時我喝蚵仔湯真的有發奶,所以那時我常喝,
不過依個人體質,可以發奶的食材還是會有所不同)
這也是必沾的醬料,醬油+芥末
這次去感覺芥末有變嗆喔,但不減芥末的特殊香氣
魚皮跟蚵仔都可以沾這醬料
這是新嘗試的酥魚皮,很香很好吃
本來我是想要點燙魚皮的
但 NICK 覺得燙魚皮和我點的虱目魚皮湯性質太雷同
就改點這道酥魚皮,其實就是用炸的,胡椒搭配真的很對味耶
我建議剛上桌時熱熱吃最酥,也不會燙口
不過表皮的部分就有點硬,咬不太爛
還有必點的燙青菜-空心菜 (看季節)
雖然蠻多菜梗,但我覺得不會咬不爛
吃了這麼多魚肉海鮮,還是要有青菜來平衡一下
這樣才吃的均衡喔!!
下次爸爸如果來找我們玩,我一定要帶他們來漁家村嚐嚐
平價的無刺虱目魚料理,非常推薦
【店家資訊】
地址:竹山鎮集山路3段790號
電話:049-2643745
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